| La Fraise
Pour tout savoir sur les fraises : les recettes et leurs vertus, réussir les mariages entre fraise et alcool. |
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| La Mache
La mâche est une variété de salade. Pour mieux la connaître et la cuisiner un document est proposé ainsi qu'un cahier de recettes en PDF. |
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| La Patate
La pomme de terre, sa culture, son utilisation et ses différentes variétés. Documents pédagogiques et recettes. |
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| La Poire
Créée par l'association des mordus de la poire, il aborde les différentes variétés de poire et leurs saisons, leur histoire, les conseils de consommation et d'achat, les conseils jardinage, les alliances culinaires modernes et propose des |
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| La pomme
Dédié à ce fruit sous tous ces aspects, l'histoire, la symbolique, la mythologie, les contes et légendes. On trouve aussi les méthodes de production, les principales variétés, les chiffres de production et quelques recettes. |
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| La pomme de terre
La patate en fête est un livre édité au profit des Restos du coeur. Les recettes ne sont pas celles des stars mais cela permet d'avoir des idéees. rn |
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| La Rose
Au delà de la confiture aux pétales de rose, cette fleur se cuisine. Adeline présente diverses recettes. |
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| La truffe noire
Portail dédié aux amateurs et professionnels de la trufficulture ainsi qu'à la gastronomie de la truffe. |
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| Le Melon
Tout savoir sur le melon : le faire pousser puis le cuisiner, connaître ses apports énergétiques. |
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| Le pectinarium
La pectine est le sucre naturellement contenu dans les fruits. Le pectinarium propose des recettes de confitures pour passer toute l'année. |
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